Максим Лавров размышлял о том, как пища всегда сопровождала человечество. Она способна вызывать желание, давать творческие идеи, радовать или даже вызывать неприязнь. Но раз люди не способны существовать без питания, тот, кто владеет кулинарным искусством, получает огромную силу над миром... С такими мыслями он направлялся осуществлять задуманное – устроиться на работу в элитный столичный ресторан.
Его цель оказалась достигнута, однако реальность превзошла ожидания далеко не в лучшую сторону. Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался яркой фигурой в мире высокой кухни, умевший удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за безупречной репутацией скрывалась тяга к спиртному, увлечение рисковыми играми и скверный нрав. В состоянии ярости Баринов становился пугающим, а в периоды застолий его было не остановить.
Виктория Гончарова, занимавшая пост арт-директора, производила впечатление холодной и амбициозной особы, но именно с ней Макс провел вечер перед выходом на должность. А весь кухонный коллектив с нетерпением выжидал, когда новичок допустит оплошность, чтобы получить повод для насмешек.